编者按：垃圾分类，既关联民生福祉，又与生态文明息息相关。近年来，为积极探索餐厨垃圾资源化、无害化利用体系，实现对餐厨垃圾有效分类和资源化利用，市城投中恒能公司以环保肥料为抓手，持续推进餐厨垃圾综合利用，以实际行动贯彻落实“绿水青山就是金山银山”生态理念，有力保障舌尖上的安全。
【生物处理 实现资源利用最大化】
2021年4月，由眉山市环境投资有限公司、四川发展中恒能环境科技有限公司、四川省眉州能源开发有限公司联合创办的眉山市餐厨垃圾综合利用项目正式建成投运。该项目占地面积45亩，总投资约1.33亿元，采用“预处理+油水分离+厌氧发酵”的主体工艺，利用微生物发酵技术对餐厨垃圾和厨余垃圾进行发酵转化，将产生的沼渣加工成有机肥，将提取的餐厨油脂、畜禽粪污、农林废物等经净化、提纯后作为优质化工原料，可实现发电、供电、生物质燃气生产和供应。
目前，市中恒能公司有餐厨垃圾收集转运车23辆（含应急收运车5辆）、餐厨垃圾收运员45人、收运线路18条，业务服务范围涵盖东坡区（含主城区）、彭山区、丹棱县、青神县、洪雅县等县（区），采用专人、专车、专线、定点定时措施，开展餐厨垃圾清运及循环利用，达到了餐厨垃圾资源化、减量化、无害化的预期目标。
【“变废为宝” 推动减排守护健康】
餐厨废弃物经资源化处理后，将全面转化为可用资源，达到污染零排放。2023年1-5月，累计餐厨垃圾回收处置量为31050.955吨，处理生活污水24398.5吨，回收可回收油1225.64吨，作为工业油脂生产柴油等；厌氧发酵后的残渣经焚烧处理达到减排量为1061吨二氧化碳当量，有效促进了可再生能源的发展，推动能源效率提升和节能减排效果。
同时，对餐厨垃圾进行规范化收集和处理，可有效保障食品卫生安全和人体健康，有效遏制食品造假、非法交易和售卖活动，缓解消除“地沟油”“泔水猪”等食品危害，为保障食品安全和群众身体健康奠定坚实基础。
此外，该项目餐厨垃圾清运环节运用GPS数据库等计算机技术建立了源头收集、中间运输和终端处置的一体化管理平台，开启数据化创新，拟将对全市餐厨垃圾的来源、去向、产生量、清运量、处置量实施动态化监管，实现垃圾监管由末端处置向前端收集运输的全流程管控，成为促进经济社会效益“双丰收”、推动减排环保的创新性餐厨垃圾处理项目。
该项目的建成投运，开启了垃圾分类新篇章，实现了餐厨垃圾“变废为宝”的“华丽蜕变”，不仅解决了城市环境污染和食品安全问题，巩固眉山“全国文明城市”创建成果，也反映了城市建设和发展速度，彰显了眉山生态环境建设的笃行理念，发挥了新能源、资源再生利用、促进循环经济发展的绿色生态环保综合效能，为实现“碳达峰”“碳中和”贡献力量。